Grillowane kiełbaski z fetą

Składniki:

- 50 dag mielonej jagnięciny lub wołowiny
- 10 dag sera feta
- 2 cebule
- 2 ząbki czosnku
- grubo zmielony pieprz
- sól
- olej

Przygotowanie:

1. Pół cebuli i czosnek drobno posiekać, resztę cebuli pokroić na półplasterki.

2. Ser rozgnieść, połączyć z mięsem, posiekaną cebulą i czosnkiem, przyprawić.

3. Uformować kiełbaski, skropić olejem, nabić na szpadki na przemian z cebulą.

4. Opiekać na grillu ok. 15 minut, obracając.

5. Podawać z sosem, np. tzatziki (gęsty jogurt z posiekanym czosnkiem i startym ogórkiem, przyprawiony solą i pieprzem).