Gotowana wątróbka - przepis

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• 3-4 łyżeczki wątróbki cielęcej lub drobiowej
• włoszczyzna
• pół łyżeczki masła

Przygotowanie:

Wątróbkę opłucz, oczyść z błon. Do wrzącego wywaru z włoszczyzny włóż wątróbkę. Gotuj około 10 minut. Po wyjęciu drobno posiekaj. Podawaj z marchewką i ziemniaczkami polanymi masłem.