Góralski Moskol - jedz jak góral! Sprawdź składniki i przepis
Góralski Moskol to tradycyjne danie kuchni podhalańskiej. To grube placki, pieczone w piekarniku.
Opublikowano: 07.06.2008, 17:45
Reklama
Stopień trudności: Łatwe
Składniki:
- 1 kg ziemniaków,
- 1 szklanka maślanki,
- 1 łyżeczka soli,
- pół kilo mąki.
Reklama
Przygotowanie:
Ugotować ziemniaki. Zmielić. Wymieszać z pozostałymi składnikami. Zagnieść ciasto. Rozwałkować. Uformować owalne placki o grubości 1 cm. Ułożyć na blaszce. Piec w temp. 160 st.
Reklama
Reklama
Reklama