Danie meksykańskie

Składniki:

- po puszce fasoli białej i czerwonej
- 30 dag wędzonego boczku
- 30 dag szynki
- 3 papryczki chili
- 2 cebule
- 1 szklanka sosu pomidorowego
- olej
- sól
- pieprz

Przygotowanie:

1. Papryczki oczyść z gniazd nasiennych, posiekaj. Fasolę odcedź. Boczek i szynkę pokrój w dużą kostkę.

2. Cebule pokrój w kostkę. Przesmaż na 2 łyżkach oleju. Dodaj boczek i szynkę, przesmaż.

3. Dodaj sos pomidorowy i paprykę, wymieszaj, duś 25 min. Dopraw do smaku solą i pieprzem.