Cevapci

Składniki:

25 dag cebuli,
1/2 kg baraniny mielonej,
1/2 kg wołoniny mielonej,
pieprz,
sól.

Przygotowanie:

Mięso oprószyć solą i pieprze i wymieszać w misce. Wyrobić, tak jak na sznycle. Zmoczyć dłonie w wodzie i formować małe kuleczki. Ułożyć na rozgrzanym ruszcie, piec 15 minut. Podawać z grubo posiekaną cebulą.