Białe kiełbaski z grilla - przepis
W podobny sposób da się przygotować kiełbasę surową. Wcześniej trzeba ją jednak ugotować, np. z listkiem laurowym, zielem angielskim i cebulą.

Opublikowano: 29.04.2013, 05:29
Reklama
Ilość kalorii: 390
Czas przygotowania: 15 min
Ilość porcji: 6
Stopień trudności: Łatwe
Składniki:
- 6 białych, parzonych kiełbasek
- 2 łyżki musztardy
- 1 łyżka miodu
- 2 gałązki rozmarynu
- szklanka jasnego piwa
Reklama
Przygotowanie:
- Musztardę wymieszaj z miodem. Mieszanką posmaruj każdą kiełbaskę, obłóż gałązkami rozmarynu. Odstaw na godzinę w chłodne miejsce.
- Kiełbaski ułóż na rozgrzanym ruszcie grilla (możesz je umieścić na aluminiowej tacce). Piecz je, co jakiś czas obracając, tak by ładnie przyrumieniły się ze wszystkich stron.
- Gdy się przypieką, zacznij je polewać piwem, a żar posypywać listkami rozmarynu, dzięki temu kiełbaski zyskają ciekawy smak. Piecz je ok. 10 min.
Reklama
Reklama
Reklama