Baranina ze szpinakiem

Opublikowano: 11.05.2008, 01:10
Reklama
Składniki:
1 kg świeżego szpinaku,
75 dag baraniny,
30 dag jogurtu,
4 ząbki czosnku,
2 łyżki słodkiej papryki,
sól,
pieprz,
olej.
Reklama
Przygotowanie:
Umyć szpinak. Wrzucić na chwilę do wrzątku. Odcedzić. Pokroić mięso. Podsmażyć na oleju. Popieprzyć. Oprószyć papryką. Obrać czosnek. Dodać. Wlać trochę wody. Przykryć. Dusić na małym ogniu aż mięso zmięknie. Dodać szpinak. Podgrzać. Na koniec polać jogurtem.
Reklama
Reklama
Reklama