Baranina po turecku

Opublikowano: 11.05.2008, 00:44
Reklama
Składniki:
1/2 kg baraniny,
2 cebule,
2 cukinie,
2-3 łyżki świeżej posiekanej mięty,
cynamon,
sok z cytryny,
sól,
pieprz.
Reklama
Przygotowanie:
Obrać cebule, posiekać, zeszklić. Pokroić baranicę. Dodać. Oprószyć solą. Wlać pół szklanki wody. W kostkę pokroić cukinie. Wsypać. Chwilę podsmażyć. Wsypać cynamon i miętę. Wlać dwie łyżki soku z cytryny. Posolić. Popierzyć. Zagotować.
Reklama
Reklama
Reklama