Baranina po macedońsku

Składniki:

1 kg żeberek baranich,
3 cebule,
3 zielone papryki,
15 dag ostrego żółtego sera,
3 pomidory,
olej,
sól,
pieprz.

Przygotowanie:

Żeberka podzielić. Smażyć z obu stron przez kwadrans. Warzywa obrać i pokroić. Ułożyć na mięsie. Oprószyć solą i pierzem. Posypać startym serem. Zapiec.