Poziomeczka

Składniki:

35 dag poziomek,
10 dag cukru,
1 1/3 szklanki śmietany,
1 1/3 szklanki wina czerwonego,
kostki lodu.

Przygotowanie:

Z oczyszczonych pozmiomek usunąć szypułki. Utrzeć z cukrem na pulchną masę. Wymieszać ze śmietaną. Stale mieszająć, dolewac wino. Rozlać do płaskich kieliszków z kostkami lodu.