Poncz Earl Grey

Składniki:

- świeży sok z jednej cytryny
- 300 ml soku pomarańczowego
- 150 ml soku jabłkowego
- 220 ml napoju imbirowego
-1 łyżka cukru pudru
- 2 gałązki mięty
- ciemny rum do smaku
- 4 saszetki herbaty Irving Earl Grey

Przygotowanie:

1. Zaparzyć herbatę w 300 ml wrzątku przez ok. 4 min.

2. Do dzbanka wlać soki owocowe, napój imbirowy i cukier. Dodać napar z herbaty i dokładnie wymieszać. Dodać miętę, schłodzić i wstawić do lodówki.

3. Przed podaniem usunąć liście mięty i serwować z lodem. Jeśli zdecydujesz się na dodanie rumu, to wlej go do ponczu przed wrzuceniem lodu.