Nalewka z owoców leśnych - przepis składniki i przygotowanie

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• 1 kg (łącznie) owoców leśnych (malin, jeżyn, poziomek, czarnych jagód i borówek, w dowolnych proporcjach względem siebie)
• 1 l spirytusu
• 0,5 l wódki
• 1 kg cukru

Przygotowanie:

Sprawdź przepis na nalewkę z owoców leśnych!

1. Wszystkie owoce włóż do gąsiorka.
2. Wlej spirytus zmieszany z wódką.
3. Dobrze zamknij i odstaw na 6 tygodni, co kilka dni wstrząsając gąsiorkiem.
4. Po tym czasie zlej nalewkę do większego naczynia, szczelnie zamknij i wstaw do lodówki.
5. Owoce zasyp cukrem i zamknij gazą złożoną kilkakrotnie.
6. Postaw w słonecznym miejscu, co kilka dni potrząsaj.
7. Po 3 tygodniach przefiltruj i zlej sok.
8. Połącz z nalewką i wymieszaj.
9. Dobrze zamknij.
10. Ponownie odstaw na 3 tygodnie.
11. Po tym czasie rozlej do butelek i zakorkuj.
12. Odstaw na 3 miesiące.

Sprawdź inne przepisy na nalewki:

Nalewka z wiśni - przepis Beaty Tyszkiewicz
Nalewka na czosnku - przepis
Nalewki z pigwy - 3 najlepsze przepisy