Likier jak w Anglii

Składniki:

2 szklanki mleka,
2 szklanki spirytusu,
40 dag miodu akacjowego lub lipowego,
1 cytryna,
0,5 laski wanilii.

Przygotowanie:

Cytrynę wyszorować, osuszyć i pokroić w kostkę (usunąć pestki). Posiekać wanilię. Wymieszać skłądniki w słoju. Dokładnie zamknąć. Odstawić na 2 tygodnie. Przefiltrować przez gazę lub bibułę do butelek. Dokładnie zamknąć. Pozostawić w ciemnym miejscu na 5 miesięcy.