Likier jabłkowo-miętowy

Składniki:

1 pęczek liści mięty,
pół litra spirytusu,
750 ml soku jabłkowego,
30 dag cukru.

Przygotowanie:

Wsypać miętę do spirytusu. Zamknąć. Pozostawić w chłodnym miejscu na 10 dni. Przefiltrować. Zagotować wodę z cukrem. Ostudzić. Połączyć z wódką miętową. Przefiltrować. Likier podawać rozcieńczony wodą mineralną.