Kompot z suszu

Składniki:

- 50 dag mieszanych suszonych owoców
- pół szklanki cukru
- cytryna
- 3 l wody

Przygotowanie:

1. Suszone owoce: śliwki, jabłka, gruszki i morele opłucz, namocz w letniej przegotowanej wodzie.

2. Gdy zmiękną, dodaj figi suszone, cukier i gotuj w tej samej wodzie co owoce, po 15 minutach włóż opłukane rodzynki.

3. Gotuj wszystkie owoce na bardzo małym ogniu, aż staną się miękkie, zestaw, przypraw sokiem z cytryny, przestudź.