Klasyczne i kolorowe sylwestrowe drinki

Tequila Sunrise swoją nazwę zawdzięcza niesamowitym kolorom, które przywodzą na myśl wschód słońca nad tropikalną wyspą. Aby go zrobić potrzebujemy 3 części tequili, 6 soku pomarańczowego oraz jednej części grenadyny – syropu z owoców granatu. Tequilę i sok wlewamy do szklanki z lodem, na końcu dodajemy gęsty syrop, który dostojnie osiądzie na dnie. Udekorować możemy kawałkiem pomarańczy i wisienką.

Różowa margarita, czyli odrobina luksusu i oryginalny kolor, który zapewnia malinowy likier lub syrop z granatów. Oprócz tego oczywiście tequila i sok z cytryny. Proporcje jak w każdej Margaricie – 50% tequila, 30% likier, 20% sok z cytryny lub limonki.

Mrożona Margarita to ciekawe połączenie tequili, likieru triple sec, soku z limonek oraz co najważniejsze – pokruszonego lodu. Wszystkie składniki i lód mieszamy w mikserze aż uzyskamy stałą konsystencję. Kieliszki zanurzamy w soku z limonki lub smarujemy rozkrojonym brzegiem owocu po czym zanurzamy w soli. Ozdabiamy plasterkiem limonki lub innym owocem.

Pina colada to narodowy koktajl Puerto Rico. Doskonałe połączenie rumu, śmietanki kokosowej i soku z ananasa. Podawany z kawałkiem ananasa i wisienką koktajlową przywołuje smak lata!

Smaczna procentowa bomba, czyli Long Island Iced Tea – wymieszane równe ilości wódki, ginu, rumu, tequili oraz likieru triple sec (sporządzanego na bazie skórek pomarańczy) połączone z sokiem z limonki oraz colą.

Krwawa Mary to przede wszystkim wódka, sok pomidorowy i sok cytrynowy. Niezbędne są także przyprawy – pieprz, pieprz cayenne, sól, sos tabasco lub Worcestershire. Nie bez przyczyny jest ona nazywana najbardziej skomplikowanym drinkiem świata - istnieje wiele wersji jej przyrządzenia. Krwawą Mary ozdabia się liściem lub łodygą selera, oliwkami lub niekiedy także krewetką.

Blue Lagoon, to popularny drink, który swoje pochodzenie zawdzięcza filmowi o tym samym tytule z 1980 roku (u nas znany jako „Błękitna laguna”). Blue Lagoon to wódka, niebieskie curacao oraz sok z cytryny/limonki, lemoniada lub nawet sok ananasowy.

B-52, jest to drink warstwowy serwowany w kieliszkach – aby go sporządzić należy od dna wlewać po kolei, decyduje „ciężar” alkoholu – likier kawowy, likier typu irish cream oraz mocny likier pomarańczowy, w proporcjach 1:1:1. Moc tego ostatniego nie jest bez znaczenia, gdyż B-52 można efektownie podpalić. Wtedy jednak należy go wypić szybko przez słomkę, od dna, uważając aby słomka się nie rozpuściła!

„Wstrząśnięte, nie mieszane” czyli ulubiony drink Jamesa Bonda - martini to klasyczny drink z wytrawnego wermutu i ginu, koniecznie udekorowany oliwką.

White Russian, czyli Biały Rosjanin zwany też Ruskiem – nazwę zawdzięcza wódce, która jest jego głównym składnikiem. Co go jednak wyróżnia to dodatek likieru kawowego (na przykład Kahlua) oraz śmietany, która dodaje kremowego posmaku. Bardzo kobiecy drink.

Z powstaniem drinka Cuba Libre łączy się ciekawa historia - łączy on w sobie produkty symboliczne dla dwóch walczących ze sobą stron podczas wojny amerykańsko - hiszpańskiej toczonej na Kubie w 1898 roku. Połączenie Coli i rumu (oraz soku z limonki i lodu) pozwalało ukrywać alkohol także podczas czasów prohibicji w Stanach Zjednoczonych.

Gin z tonikiem, czyli klasyczny i bardzo popularny drink, w dodatku bardzo prosty i stosunkowo tani w przygotowaniu. Świetnie smakuje z dodatkiem lodu i limonki.

Znudzeni smakami i kolorami drinków możemy wznieść noworoczny toast narodowym drinkiem czyli czysta wódką.