Babka z makiem - przepis

Czas przygotowania: 40 min

Ilość porcji: 10

Stopień trudności: Średnie

Składniki:

• 2 szklanki mąki
• kostka margaryny
• 1,5 szklanki cukru
• 6 jajek
• 6 łyżek oleju
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• pół szklanki suchego maku
• 1 kisiel cytrynowy
• 1 kisiel wiśniowy

Dodatki:

• masło i mąka do foremki

Przygotowanie:

1. Margarynę utrzyj z cukrem. Nie przerywając ucierania, dodawaj po jednym jajku. Wsyp mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz olej. Dokładnie zmiksuj na gładkie ciasto.
2. Masę podziel na trzy części. Do jednej dodaj mak, a do pozostałych po torebce kiślu.
3. Foremkę do baby wysmaruj masłem i wysyp mąką. Nałóż ciasto wiśniowe, potem cytrynowe, a na końcu masę z makiem.
4. Wstaw babkę do piekarnika. Pieczokoło 75 minut w temp. 185 stopni do suchego patyczka. Upieczone ciasto lekko ostudź, wyjmij na kratkę. Ostudzone ciasto polukruj i udekoruj.