Sałatki na karnawał - wybór 62 przepisów na szałowe karnawałowe sałatki
Sałatki, to nieodłączna pozycja w menu karnawałowym. Sałatki karnawałowe przygotowywane na bazie świeżych warzyw lub tych z puszki smakują doskonale w asyście owoców. Dla osób, które nie mogą obejść się bez mięsa, warto dodać aromatyczne kawałki kiełbasy, pieczonego boczku lub kurczaka gyros. Możliwości jest wiele. Sprawdź nasze przepisy na karnawałowe sałatki.
Sałatki karnawałowe zdobią stół i karmią. Nie ma imprezy karnawałowej bez smacznych sałatek! To nieodłączny element karnawałowych domówek. Twoi goście na pewno docenią smak przygotowanych przez ciebie sałatkowych przekąsek, jeśli sięgniesz po nasze przepisy.
Spis treści:
- Idealna karnawałowa sałatka - jak ją przygotować?
- Sałatka gyros na karnawał
- Przepisy na karnawałowe sałatki
Idealna karnawałowa sałatka - jak ją przygotować?
Sałatki na karnawał nie muszą mocno różnić się od innych sałatek na imprezę. Oto specyficzne elementy, na które warto zwrócić uwagę, komponując smaczną karnawałową sałatkę:
- sałatka karnawałowa musi być kolorowa - korzystaj z różnych warzyw i owoców o kontrastowych kolorach;
- karnawałowa sałatka powinna szokować teksturą - dodaj do niej ziarna sezamu, czarnuszkę, ekspandowany amarantus lub nawet pokruszony popcorn, by nadać zwyczajnej sałatce karnawałowego charakteru;
- sałatka na karnawał musi dobrze wyglądać i smakować nawet po kilku godzinach poza lodówką - unikaj sałatek bazujących tylko na świeżych liściach, które smakowite będą tylko przez kilkanaście minut, a potem zwiędną;
- karnawałowa sałatka musi nasycić - jeśli sałatka ma stanowić podkład pod zakrapianą imprezę, dobrze, by była sycąca: dodaj do niej źródło białka, i wyraźny dressing.
Sałatka gyros na karnawał
Najbardziej klasyczna sałatka na karnawał to gyros, który zadowoli wszystkich gości.
Składniki:
- 400 g filetu z kurczaka,
- pół główki średniej kapusty pekińskiej,
- pół puszki kukurydzy,
- czerwona cebula,
- 3 pomidory,
- 3 łyżki majonezu,
- 2 łyżki jogurtu,
- 2 łyżeczki przyprawy do gyrosu,
- szczypta soli,
- szczypta pieprzu.
Sposób przygotowania:
- Filet z kurczaka pokrój na cienkie paseczki lub z drobną kostkę.
- Podsmaż kurczaka z kawałkami posiekanej cebuli przez około 8 minut.
- Dopraw kurczaka przyprawą do gyrosu.
- Odłóż do wystygnięcia.
- Pokrój kapustę i pomidory.
- Przełóż je do miski. Dosyp kukurydzę z puszki oraz kawałki kurczaka z cebulą.
- Dopraw majonezem, jogurtem oraz solą i pieprzem.
- Tak przygotowaną sałatkę na imprezę możesz serwować również z dodatkiem grzanek.
Przepisy na karnawałowe sałatki
Jakie sałatki przygotować na karnawał? Oto nasze propozycje, które po kliknięciu przeniosą cię do konkretnych przepisów:
- sałatka z makaronem,
- sałatki z tofu,
- sałatki z orzechami włoskimi,
- sałatka z krewetkami,
- sałatka z brukselki,
- sałatka z papryki.
Niektóre z pomysłów są wyjątkowo proste w przygotowaniu. Nad innymi musisz spędzić nieco więcej czasu, ale są warte wysiłku - efekt spodoba się wszystkim gościom. Przetestuj sałatkowe klasyki - sałatkę gyros, sałatkę cezar i sałatkę grecką, ale odważ się też na zupełnie nowe pomysły.
Treść artykułu opublikowana pierwotnie 16.01.2014.