Przepis na bigos - 10 przepisów

Tradycyjny bigos, opiewany przez wielu poetów, w tym Adama Mickiewicza w "Panu Tadeuszu", składał się z kiszonej i świeżej kapusty, mięsa, suszonych śliwek, cebuli oraz przypraw. Dla lepszego smaku dodawano do niego czasem miód. Smak i zapach bigosu to coś, co bezsprzecznie kojarzone jest z kuchnią staropolską.

Przepisy na bigos

Dziś bigos nadal jest gotowany i jedzony z wielkim apetytem. Jako jedno z tradycyjnych dań kuchni polskiej utrzymuje się w czołówce głównych potraw podawanych szczególnie podczas świąt! Zobacz, jak je przygotować!

Zobacz inne przepisy świąteczne:

Pierniczki - przepis
Tradycyjne potrawy wigilijne
Ciasta na Boże Narodzenie

Zobacz 10 przepisów na pyszny bigos!