Wegetariański murzynek

Składniki:

200 g oleju
200 g cukru
340 g mąki
60 g mąki ziemniaczanej
300 ml mleka sojowego
2 łyżeczki proszku do pieczenia
4 łyżki kakao

Przygotowanie:

Połączyć: kakao, mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną oraz proszek do pieczenia. Cukier zmiksować z olejem. Do oleju z cukrem, na przemian dodawać połączone sypkie składniki i mleko sojowe, cały czas miksując. Piec ok. 50 minut do godziny w 180 st. C.