Trzepak

Składniki:

4 jajka,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
pół szklanki oleju,
1 łyżeczka kakao,
15 dag cukru,
15 dag mąki pszennej.

Przygotowanie:

Z białek ubić pianę. Nie przerywając ubijania, wsypać cukier, wlać stopniowo żółtka i olej, wsypać mąką z proszkiem. Masę podzielić na dwie części, do jednej wsypać kakao. Wlać jasne ciasto do blaszki, następnie wlać ciemne. Piec w temp. 180 st. C przez 40 minut.