Truskawkowa tarta na cieście francuskim

Składniki:

45 dag ciasta francuskiego,
80 dag wiśni,
2 łyżki cukru,
jajko,
2 łyżki śmietany.

Przygotowanie:

Rozmrozić ciasto francuskie. Pokroić na trzy paski. Upleść warkocz. Wyłożyć dno i bok tortownicy. Umyte wiśnie wydrylować. Rozmącić jajko ze śmietaną. Wlać na ciasto. Ułożyć wiśnie. Piec w temp. 180 st. C przez pół godziny.