Składniki:
6 jaj,1 szkl.cukru,1,5 szkl.mąki tortowej,3 łyżki mąki ziemniaczanej,1 łyżeczka proszku do pieczenia. masa: 330g śmietany30%,1 gtalaretka truskawkowa,,200g truskawek zmiksowanych,3 łyżki cukru pudru dodatki:galaretka pomarańczowa,zrarta czarna czekolada,draże po 2:żółte czerone i brązowe,4 delicje
Przygotowanie:
Utrzeć cukier z żółtkami,dodać na przemian ubitą pianę z białek i przesianą mąkę z proszkiem.wylać na blachę 21 na 26 wyłorzoną papierem i piec ok 25 min w nagrzanym piekarniku. zimny biszkopt przekroić wzdłóż na 3 części a potem wszystkie razem w 1/4 całości z góry na dół. Masa:rozpuścić galaretkę w 1/3 szkl.wody.smietenę ubić z cukrem,dodać truskawki i galaretkę.Włożyć do lodówki by trochę ztężała. Skrucić małe długie prostąkąty by powstało wypuklenie na okna i dach.Przełożyć najpierw duże a po nich małe prostokątymasą trusk.,tak by powstał kształt auta,a po tem boki. Zrobić okna z wcześniej zrobionej wg przep.pom.galaretki,koła z delicli,światła, klamki z drażetków i zderzak z czekolady