Tortille z salsą truskawkową

Składniki:

4 tortille,
2 łyżki roztopionego masła,
2 łyżki cukru,
3/4 łyżeczki cynamonu.

Salsa truskawkowa:
pół litra posiekanych świeżych truskawek,
łyżka posiekanej świeżej mięty,
pół łyżeczki utartej skórki z limonki,
2 łyżki soku z limonki,
1,5 łyżki miodu.

Przygotowanie:

Wymieszać wszystkie składniki salsy i wstawić na 60 minut do lodówki. Stopionym masłem posmarować tortille. Połączyć cukier z cynamonem i oprószyć tortille. Piec w temp. 190 st. C przez 10 minut. Po czym złożyć je w trójkąty i podać z salsą.