Tort z owocami - przepis składniki i przygotowanie

Ilość kalorii: 150

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• 6 dużych jajek
• 25 dag cukru
• 3 łyżki gorącej wody
• 2 czubate łyżki mąki pszennej
• płaska łyżka zmielonej kawy
• 20 dag zmielonych orzechów (pół na pół - laskowe i włoskie)

Krem:

• 250 ml kremówki
• 2 łyżki cukru pudru
• usztywniacz do bitej śmietany
• 2 łyżki likieru pomarańczowego
• 6 owoców kumkwatu

Przygotowanie:

Sprawdź przepis na tort z owocami!

1. Białka ubij na sztywno.
2. Żółtka utrzyj z cukrem na puch, wlej wodę i jeszcze chwilę ubijaj.
3. Dodaj część piany i orzechów oraz mąkę przesianą z kawą, delikatnie wymieszaj.
4. Dodaj pozostałą pianę i orzechy, wymieszaj.
5. Tortownicę o średnicy 21 cm natłuść, wysyp tartą bułką, przełóż do niej ciasto.
6. Piecz ok. 50 minut w 180°C.
7. Wystudź, przekrój na 2 blaty.
8. Kremówkę ubij na sztywno z przesianym cukrem pudrem i usztywniaczem.
9. Połącz z likierem.
10. Blaty ciasta przełóż częścią kremu.
11. Wierzch i boki posmaruj resztą.
12. Tort schłodź, udekoruj pokrojonym w plasterki kumkwatem.

Sprawdź inne przepisy na torty:

Tort czekoladowy - przepis
Tort orzechowy - przepis
Torty komunijne - najlepsze przepisy na torty na komunię