Jak zrobić tartę czekoladową - przepis składniki i przygotowanie

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

Ciasto:

• 25 dag mąki
• 5 dag ciemnego kakao
• 20 dag masła
• 10 dag cukru pudru
• jajko

Masa:

• 2 tabliczki gorzkiej czekolady
• 200 ml kremówki
• 2 jajka
• 2 łyżki zmielonych migdałów
• 10 dag orzechów pekan

Przygotowanie:

Zobacz, jak zrobić tartę czekoladową!

1. Mąkę przesiej z kakao.
2. Posiekaj z masłem, dodaj cukier puder i jajko, zagnieć ciasto, schłodź.
3. Ciasto rozwałkuj, wylep nim dno i boki formy na tartę.
4. Piecz przez 15 minut w 190°C, wystudź.
5. Czekoladę rozpuść z kremówką na parze.
6. Przestudź, ubij.
7. Połącz z żółtkami, zmielonymi migdałami i pianą z białek.
8. Masę wyłóż na ciasto.
9. Udekoruj orzechami.
10. Piecz przez około 30 minut w 180°C.

Zobacz też przepisy na ciasta:

Stefanka z herbatników - przepis
Placek cynamonowy - przepis
Ciasto z kaszy gryczanej - przepis
Ciasto z płatków śniadaniowych - przepis
Ciasto tiramisu - przepis