Szybki makowiec

Składniki:

50 dag maku,
30 dag cukru,
10 jajek,
2 łyżki bułki tartej,
olejek migdałowy,
20 dag rodzynek i orzechów.

Przygotowanie:

Żółtka utrzeć z cukrem na gładką masę. Rodzynki i orzechy posiekać. Wsypać. Mak umyć, sparzyć i odsączyć. Dodać. Z białek ubić pianę. Wlać do żółtek i maku. Do masy wsypać bułkę tartą i olejek. Dokładnie wymieszać. Przelać do tortownicy. Piec w temp. 180 st. C przez 60 minut.