Szampańska galaretka

Opublikowano: 23.04.2008, 12:45
Reklama
Składniki:
szklanka cukru,
cytryna,
4 łyżeczki żelatyny instant,
kieliszek szampana,
1/2 kg malin i jagód.
Reklama
Przygotowanie:
Wycisnąć sok z cytryny. 300 ml wody zagotować z cukrem i sokiem. Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie z cukrem. Przestudzić, wlać szampan, na godzinę wstawić do lodówki. Owoce umyć i osączyć. Do wysokiej misy włożyć owoce, zalać je stygnącą galaretką. Misę wstawić na 4 godziny do lodówki. Włożyć do lodówki na cztery godziny. Następnie zanurzyć w gorącej wodzie. Wyłożyć galaretkę na takerz.
Reklama
Reklama
Reklama