Sypane ciasto z jabłkami

Składniki:

1 szklanka mąki,
1 szklanka cukru,
1 szklanka kaszy manny,
płaska łyżeczka proszku do pieczenia,
1/2 kostki masła,
1,5 kg jabłek.

Przygotowanie:

W naczyniu mieszamy suche skladniki (mąkę, kaszę manne, cukier, proszek do pieczenia). Jabłka ucieramy na tarce na grubych oczkach można doprawić cynamonem, cytryna, cukrem. Dużą tortownice smarujemy tłuszczem i sypiemy szklankę proszku, potem układamy pierwszą warstwę owoców, potem znów warstwę proszku i znów owoce.