Serowe pierożki z jabłkami

Składniki:

25 dag mąki,
25 dag margaryny,
25 dag twarogu,
75 dag jabłek,
cukier puder i cukier waniliowy do posypania.

Przygotowanie:

Zmielić ser. Posiekać margarynę z mąką. Zagnieść ciasto z serem. Włożyć do lodówki na pół godziny. Umyć jabłka, obrac i pokroić na kawałki. Usunąć gniazda nasienne. Ciasto rozwałkować. Krążki wyciąć szklanką. Kawałki jabłek ułożyć na krążkach. Przykryć drugim krążkiem. Ufromować pierożki. Piec 20 minut na złoty kolor. Cukier puder wymieszać z cukrem waniliowym. Posypać pierożki.