Sernik z polewą czekoladową

Składniki:

1 kg białego sera,
5 jajek,
szklanka cukru,
10 dag masła,
cukier waniliowy,
polewa czekoladowa,
pół opakowania proszku do pieczenia,
2 łyżki mąki ziemniaczanej.

Przygotowanie:

Utrzeć żółtka z masłem i szklanką cukru. Ddoać ser i mąkę ziemniaczaną. Ucierać dalej przez dwadzieścia minut. Wsypać proszek do pieczenia i cukier waniliowy. Ubić pianę z białek. Wymieszać. Wysmarować formę tłuszczem. Przelać ciasto. Piec przez 45 minut. Po wyjęciu z piekatnika, polać czekoladą.