Jajka, mąkę, mleko, szczyptę soli i olej wymieszaj mikserem, dodając tyle wody, aby ciasto miało niezbyt gęstą i gładką konsystencję.

Usmaż cienkie naleśniki. Wystudź.

Owoce umyj, osusz, większe pokrój i wymieszaj.

Pomarańczę umyj i sparz. Ze skórki wytnij cienkie paseczki do związania sakiewek. Z miąższu usuń błonki i pokrojony dodaj do nadzienia.

Z naleśników z farszem formuj sakiewki, zawiąż je skórką pomarańczową.

Polej np. sosem waniliowym.