Ryż z rodzynkami

Składniki:

400 ml mleka,
20 dag ryżu,
10 dag masła,
10 dag rodzynek,
3 żółtka,
8 dag cukru pudru,
20 dag likieru.

Przygotowanie:

Wsypać ryż do gorącej wody. Gotować przez 2 minuty. Odcedzić. Zalać gorącym mlekiem. Wsypać rodzynki. Pokroić wanilię. Dodać. Posolić. Gotować przez 20 minut w przykrytym garnku na małym ogniu. Utrzeć masło z cukrem. Dodać żółtka. Dokładnie utrzeć. Wlać likier. Wymieszać z ryżem. Włożyć do formy.