Pudding pomarańczowy

Składniki:

6 jajek,
3 łyżki tartej bułki,
6 łyżek cukru,
masło,
1 pomarańcza.

Przygotowanie:

Utrzeć żółtka z cukrem. Wsypać skórkę otartą z pomarańczy. Wycisnąć sok. Z białek ubić pianę. Wymieszać. Wsypać bułkę tartą. Fromę natłuścić. Przelać masę. Zamknąć formę. Gotować w kąpieli wodnej przez 45 minut.