Pomarańczowy ananas

Składniki:

1 mały ananas,
1 łyżka masła,
2 łyżki brązowego cukru,
2 łyżki likieru Blue Curacao,
1 łyżka posiekanych pistacji,
jogurt natualny.

Przygotowanie:

Z umytego ananasa usunąć owierzchołki. Pokroić wzdłuż na osiem części. Na patelni stopić masło. Wymieszać z cukrem. Zdjąć z ognia. Wlać likier. Dodać resztę składników. Dodać resztę składniów. Smażyć 5 minut na wolnym ogniu. Umieścić na talerzu. Oprószyć posiekanymi pistacjami. Polać jogurtem.