Placek serowy

Składniki:

Ciasto:
2 szklanki mąki
1 opakowanie suszonych drożdży
3 łyżki cukru
szczypta soli
1 jajko
100 ml cieplego mleka
10 dag masła
Masa:
10 dag stopionego masła,
20 dag cukru,
3 jajka,
1 kg sera twarogowego,
rodzynki,
zapach rumowy,
budyń waniliowy.

Przygotowanie:

Wymieszać składniki ciasta. Przykryć. Pozostawić w ciepłym miejscu na pół godziny. Wszystkie składniki masy zmiksować. Ciastem wyłożyć prostokątną balchę. Nałożyć na nie masę serową. Piec w temp. 170 st. C przez 55 minut.