Placek drożdżowy z morelami i kruszonką

Składniki:

2 szklanki mąki,
5 dag drożdży,
70 dag moreli,
2 łyżki cukru,
jedno jajko,
1 opakowanie cukru waniliowego,
pół szlanki mleka.

Kruszonka:
15 dag masła,
10 dag mąki,
10 dag cukru,

Przygotowanie:

Rozprowadzić drożdże z ciepłym mlekiem. Dodać mąkę, cukier, jajko, cukier waniliowy, szczyptę soli i lekko ciepłe masło. Zagnieść. Pozostawić w ciepłe miejsce fo wyrośnięcia. Umyć i wydrylować morele. Ciasto przełożyć do blachy. Ułożyć morele. Składniki kruszonki zagnieść. Posypać. Piec w temp. 160 st. C.