Pierniki dla dzieci

Składniki:

80 dag mąki,
30 dag cukru,
30 dag miodu,
2 jajka,
1/3 kostki masła,
1 łyżka przypraw do piernika,
łyżeczka proszku do pieczenia,
roztrzepane białko.

Przygotowanie:

Na patelni zarumienić dwie łyżki cukru. Wlać dwie łyżki wody. Wsypać pozostały cukier. Podgrzewać do całkowitego rozpuszczenia. Wlać miód. Przyprawę wymieszać z proszkiem do pieczenia i posiekać z masłem. Dodać. Zagnieść ciasto. Włożyć na 5 godzin do lodówki. Rozwałkować. Wyciąć ciastka foremkami. Pomalować białkiem. Piec w temp. 190 st. C przez 15 minut.