Reklama
Składniki:

pół szklanki mąki,
3 jajka,
mleko,
pół łyżeczki mielonego cynamonu,
4 jabłka,
olej do smażenia,
cukier puder do posypania.

Reklama
Przygotowanie:

Umyte jabłka obrać. Usunąć gniazda nasienne. Pokroić w słupki. Z białek ubić pianę. Wszystkie składniki ciasta wymieszać. Wlać tyle mleka, aby ciasto było bardziej gęste niż ciasto naleśnikowe. Wymieszać z pianą. Słupki jabłek maczać w cieście i smażyć na rozgrzanym oleju. Odsączyć z tłuszczu na serwetkach. Oprószyć cukrem pudrem.

Reklama
Reklama
Reklama