Owocowa sałatka w białym winie

Składniki:

4 twarde, słodkie gruszki,
3 jabłka,
15 dag suszonych fig,
sok z cytryny
3/4 szklanki białego, wytrawnego wina,
1 łyżka brązowego cukru.

Przygotowanie:

Cukier rozpuścic w winie i dodać sok z cytryny. Gruszki i jabłka obrać i pokroić w kosteczkę. Figi pokroić w cienkie paseczki. Owoce wymieszać, rozłożyć do salaterek i zalać sosem. Odstawić do lodówki, by sałatka się przegryzła.