Orzeszki z masą

Składniki:

Ciasto:
12 dag masła,
12 dag cukru pudru,
25 dag mąki,
1 jajko,
2 łyżki kakao.
Masa:
20 dag mielonych orzechów włoskich,
10 dag cukru pudru,
10 dag masła,
1/2 szklanki mleka.

Przygotowanie:

Ciasto zagnieść z podanych składników. Wylepić foremki. Piec w temp. 170 st. C przez 10 minut. Masa: orzechy zaparzyć gorącym mlekiem. Pozostawić do ostygnięcia. Resztę składników utrzeć. Nie przerywając ucierania, dodawać orzechy. Wypełnić upieczone "łupiny". Zlepić "łupiny".