Orzechowe naleśniki

Składniki:

12 naleśników,
20 dag orzechów włoskich,
3/4 szklanki mleka,
1 torebka cukru waniliowego,
2 łyżki cukru.
Sos:
2 łyżki kakao,
2 łyżki cukru,
10 dag masła,
1 łyżka rumu.

Przygotowanie:

Mleko zagotować z cukrami. Wsypac orzechy. Gotować do zgęstnienia masy. Masą przełożyć naleśniki. Polać sosem: wymieszać kakao z cukrem i małą ilością wody. Gotować, aż powstanie gęsty krem. Zdjąć z ognia. Dodać masło. Poczekać, aż się stopi. Wymieszać z rumem.