Orzechowe księżyce

Składniki:

25 dag mąki,
20 dag miękkiego masła,
12,5 g zmielonych orzechów laskowych,
8 dag cukru,
1 jajko,
1 opakowanie cukru waniliowego.

Przygotowanie:

Zagnieść ciasto. Ukształtować kulę. Zawinąć w folię aluminiową. Włożyć do lodówki na 60 minut. Rozwałować na grubość pół centymetra. Foremką wyciąć księżyce. Piec w temp. 175 st. C przez 10 minut. Pozostawić do ostygnięcia.