Orzechowa babka

Składniki:

łyżka proszku do pieczenia,
30 dag mąki,
5 łyżek śmietany,
5 jajek,
10 dag orzechów włoskich,
25 dag masła.

Przygotowanie:

Utrzeć cukier, masło, jedno jajko i cztery żółtka. Wymieszać ze śmietaną, mąką i proszkiem do pieczenia. Obrać i zmielić orzechy. Wsypać. Z białek ubić pianę. Ostrożnie połączyć. Formę wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą. Przelać ciasto. Piec 50 minut.