Nadziewane brzoskwinie

Składniki:

- 3 połówki brzoskwiń z puszki
- pół pomarańczy
- pół jabłka
- 1 łyżka nasionek granatu
- listki mięty do dekoracji
- łyżka rumu

Przygotowanie:

1. Brzoskwinie dokładnie osącz z zalewy. Jedną połówkę pokrój w kostkę.

2. Miąższ pomarańczy i obrane jabłko delikatnie pokrój w kostkę.

3. Pokrojone owoce wymieszaj z granatem, skrop rumem. Sałatką napełnij połówki brzoskwiń. Udekoruj miętą.