Mus z kaszy manny

Składniki:

150 dag kaszy manny,
600 ml wody,
50 dag cukru,
sok cytrynowy.

Przygotowanie:

Wsypać grysik do wody. Ogrzewać aż do całkowitego rozklejenia. Gorącą kaszę przelać do miski i ubić na puszystą masę. Dodać cukier i sok z cytryny. Przełożyć do salaterek. Przed podaniem polać sokiem z cytryny.