Mus czekoladowo-serowy

Składniki:

- 10 dag roztopionej na parze czekolady deserowej
- szklanka jogurtu naturalnego
- 15 dag serka śmietankowego
- 4 łyżki brązowego cukru
- 1,5 łyżeczki żelatyny
- 1/4 szklanki śmietany kremówki (30 proc. tł.)

Przygotowanie:

1. Serek śmietankowy utrzyj z jogurtem naturalnym, brązowym cukrem oraz roztopioną czekoladą. Żelatynę namocz w wodzie i rozpuść na parze. Gdy lekko przestygnie, dodaj do masy.

2. Śmietanę kremówkę ubij i wymieszaj delikatnie z musem. Dno i boki okrągłych foremek wyłóż papierem do pieczenia, wlej mus i odstaw do lodówki na 4 godziny.