Reklama
Składniki:

- 10 dag mąki
- 1 łyżka kakao
- 10 dag masła
- 2 łyżki cukru
- 50 dag mielonego sera
- 3 jajka
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 15 dag cukru pudru
- cukier waniliowy
- po szklance truskawek i malin

Reklama
Przygotowanie:

Z mąki, kakao, cukru i połowy masła zarobić kruche ciasto, schłodzić. Ser zmiksować z resztą masła i mąką. Żółtka utrzeć z cukrem pudrem i waniliowym. Połączyć z masą twarogową i pianą z białek. Na blasze wyłożonej pergaminem postawić sześć obręczy z pergaminu. Wnętrze każdej obręczy wyłożyć ciastem i wypełnić masą. Piec 45 minut w 180ºC. Polać sosem owocowym, ozdobić owocami.

Reklama
Reklama
Reklama