Migdałowy tort

Składniki:

15 dkg migdałów,
10 dkg czekolady,
10 dkg cukru pudru,
6 żółtek,
4 białka,
skórka cytrynowa,
tłuszcz i bułka tarta do formy.

Przygotowanie:

Sparzone migdały obrać ze skórki i zetrzeć. Utrzeć żóltka z cukrem. Wlać roztopioną czekoladę. Wsypać migdały i skórkę cytrynową. Z białek ubić pianę. Wymieszać. Upiec. Przybierać dowolnym kremem.