Maślane ślimaczki

Składniki:

- 35 dag mąki
- 25 dag masła
- 12 dag cukru
- cukier wanilinowy
- 1,5 łyżki mleka
- szczypta soli
- 1 białko
- 4 łyżki cukru, ozdoby cukiernicze do obtoczenia ślimaczków

Przygotowanie:

1. Z masła, cukru, mleka, soli i mąki zagnieść ciasto, uformować kulę, włożyć do lodówki na godzinę.

2. Z ciasta formować malutkie wałeczki, każdy zwinąć w ślimaka, maczać w białku i obtaczać w cukrze.

3. Ciasteczka układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, wstawić do rozgrzanego piekarnika, piec 10 min w temperaturze 200 st. C, udekorować ozdobami cukrowymi.